Galería de sabores
Galería de Sabores
Lo que sale de nuestra cocina, tal como llega a su mesa: platos clásicos, bebidas de la casa y postres para cerrar con broche de oro.
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民以食为天
«Para el pueblo, la comida es el cielo.»
Proverbio chino
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Sabores que se heredan.
Las mismas recetas, desde 1972.
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A la señal de la Hoja Roja.
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En China, «¿Ya comiste?» es otra forma de decir «¿Cómo estás?»
Aquí, la respuesta siempre es: todavía no.
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點心
Dim sum significa, literalmente, «tocar el corazón».
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Al vapor, al wok, al momento.
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Más de cincuenta años sirviendo los clásicos.
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Té caliente, conversación larga.
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Lo mejor de la mesa es compartirla.
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